Pudim de leite condensado, de Vaneza Costa

no dia 14 de fevereiro de 2015


Pudim de leite condensado, 
de Vaneza Costa








Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 copos de leite (copo de 250 ml)
  • 8 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo


Modo de fazer:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em forma caramelada

Calda/caramelo:
  • 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml)
  • 2 e 1/2 copos de água

Modo de fazer:
  1. Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo até caramelar
  2. Acrescente a água e deixe ferver até engrossar a calda
  3. Coloque a calda na forma
  4. Coloque o pudim e leve ao forno alto em banho maria por mais ou menos 1 hora e 30 minutos (depende do forno)
  5. Coloque um garfo, se sair seco é porque já está pronto
  6. Coloque na geladeira e só desenforme com o pudim frio




0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada por deixar seu comentário, volte sempre!



Estatística

Dias online
Postagens
comentários

Visualizações

Redes sociais

Inscreva-se no Canal

Recheio de leite condensado com leite de coco

Topo