Bolinhos simples de baunilha

no dia 6 de março de 2015


Bolinhos simples de baunilha



Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó


Modo de fazer:
  • Bater na batedeira, até ficar um creme claro: os ovos, margarina, açúcar e sal
  • Acrescentar metade da farinha de trigo, metade do leite e a essência de baunilha, bater bem
  • Acrescentar o fermento em pó e misturar
  • Colocar forminhas de papel dentro de forminhas de metal (forminhas de cupcake ou para empada), preencher metade das forminhas com massa




  • Assar em forno baixo até os bolinhos dourarem





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