Chocolate quente simples

no dia 2 de julho de 2015


Chocolate quente simples

Com esse tempinho frio, nada melhor do que uma bebidinha quente não é mesmo?


Ingredientes:
  • 4 xícaras de leite (reserve ½ xícara), xícara de 240 ml
  • 7 colheres de sopa de achocolatado em pó 
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 colher de café de essência de baunilha 


Modo de fazer:
  1. Misturar o leite com o achocolatado em pó
  2. Misturar o amido de milho com a ½ xícara de leite reservada
  3. Acrescente o amido dissolvido no leite com chocolate
  4. Levar ao fogo mexendo de vez em quando
  5. Quando ferver e engrossar um pouco, desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha e misture
  6. Sirva

Obs: Se quiser adoce a gosto, mas no achocolatado já tem açúcar








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