Pudim de chocolate ou brigadeirão, de microondas

no dia 9 de julho de 2015



Pudim de chocolate ou brigadeirão, de microondas





        Adorei essa receita.

       Quase sempre faço brigadeiro no microondas e adoro.

      Agora descobri esse brigadeirão que me surpreendeu, fiz com uma certa desconfiança, queria fazer uma receita gostosa e rápida e lá fui eu fazer.

      Eu adoro brigadeiro, e adorei esse brigadeirão. Ficou molhadinho, não ficou seco, nem duro. Uma delícia, apenas 8 minutos no micro.



Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro)
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (ou 2 colheres de chocolate em pó)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Chocolate granulado para confeitar (ou pode colocar o que você quiser em cima), reserve
  • Forma de pudim para microondas
  • Óleo para untar a forma, reserve 

Modo de fazer:
  • Bater os ingredientes no liquidificador, exceto os reservados
  • Colocar na forma untada com óleo

  • Leve ao microondas por 8 minutos em potência alta
  • Retire e deixe esfriar

  • Desenforme frio

  • Coloquei granulados de chocolate por cima, decore a gosto e sirva



  • Leve a geladeira até a hora de servir








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