Morango com chocolate

no dia 16 de setembro de 2015

Morango com chocolate



Ingredientes:
  • 300 gr de chocolate ao leite para banhar (fracionado)
  • Morangos higienizados, deixar os cabinhos
  • Papel manteiga ou papel alumínio (para forrar uma forma)



Modo de fazer:
  • Lave os morangos (eu deixo de molho na água com 1 colher de vinagre por alguns segundos, depois lavo em água corrente. Coloque para escorrer a água)
  • Cortar o chocolate e levar ao microondas por 40 segundos, retire, misture, leve novamente ao micro por mais 40 segundos, misture até derreter todo o chocolate (ou derreta em banho maria)

  • Pegue o morango pelo cabinho e mergulhe no chocolate derretido
  • Deposite em cima do papel manteiga (dentro de uma assadeira)




  • Levar a geladeira por alguns minutos para o chocolate secar

  • Corte as arestas de chocolate que tiver
  • Se quiser, coloque em forminhas para docinhos, ou decore um bolo  com os moranguinhos com chocolate





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