Pão de ló com abacaxi

no dia 2 de outubro de 2015



Pão de ló com abacaxi




Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 1 copo de açúcar (copo de 250 ml
  • 8 colheres de sopa de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata pequena de abacaxi em calda


Modo de fazer:
  • Bater na batedeira os ovos, açúcar e leite até obter um creme claro
  • Colocar a farinha de trigo aos poucos, sempre batendo
  • Acrescentar o fermento em pó e misturar

  • Untar uma forma de aro removível (usei forma 25x5cm)
  • Colocar a massa de pão de ló


  • Coloque por cima da massa, abacaxi picado (espalhe aleatoriamente)


  • Assar em forno médio até ficar corado e colocando um palito ele saia seco


  • Deixe o bolo esfriar para desenformar






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