Arroz doce com gemada

no dia 8 de janeiro de 2017


Arroz doce com gemada

Receitinha de arroz doce feito com gemada.

Fica uma delíciaaaa!!!


Ingredientes:
  • 2 litros de leite
  • 1 copo de arroz (usei copo de 250 ml)
  • 2 copos de açúcar
  • Canela em pau (a gosto)
  • 3 gemas
  • Canela em pó à gosto

Modo de preparo:
  • Colocar em uma panela grande: o leite, 1 copo de açúcar e canela em pau (a gosto, coloquei 3 pedacinhos) 
  • Levar ao fogo, coloque uma colher de pau dentro da panela, para mexer de vez em quando e não derramar
  • Quando o leite ferver, diminua o fogo


  • Deixe cozinhar até secar um pouco o leite, e ficar um doce cremoso
  • Verifique que o arroz já esteja cozido.


  • Desligue o fogo


  • Coloque na bacia da batedeira as gemas e 1 copo de açúcar


  • Bater bem até ficar uma gemada



  • Coloque a gemada no arroz doce pronto


  • Misture bem



  • Coloque em uma travessa, se quiser


  • Sirva


  • Coloque canela em pó por cima




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